梅雨明け！らしいですね。 ６月中に梅雨明けは最速という事です。 今年は短すぎたせいか梅雨感が全くなく、もう夏だって感じです。 寒いと燗、暑いと冷酒と言ってしまいがち。 ついつい冷蔵庫を開けて取り出したのはこれ。 花陽浴 純米大吟醸 さけ武蔵 無濾…

さて紹介。左より 玉川 純米酒 にごり ２８ＢＹ 出羽桜 純米酒 出羽の里 しぼりたて 生原酒 旭興 純米吟醸 醴もと 無濾過生原酒 久礼 花河童 生酒 ２８ＢＹ 新政 平成三十年 立春絞り 純米生原酒 ２９ＢＹ 田酒 特別純米酒 ＢＹ間違ってたらすみません。 す…

暑いです。 それにしても熱いです。 日本酒飲む量が減りました。 なので、買う量を少し抑えました。 ということで、６月の収穫はこちら shirophoo65.hatenablog.com shirophoo65.hatenablog.com shirophoo65.hatenablog.com 四合瓶メインで、一升瓶無しとい…

バースデーなんで盛大に飲みました。 それから、バースデーソングを歌わせてしまいました。 バースデーって楽しいですね！ さて今回飲んだのはこれです。 エールスミス プライベートストック（ブラック＆ゴールドボトル） イングリッシュタイプのストロング…

夏酒はあんまり好きじゃないんです。 なので、外で飲むようにしてたんですが、最近意外に良いことあるなって思いました。 夏酒って総じてさらっと軽くって、しかも安い。 そんで、業務用冷蔵庫で冷やされてるので、きりっと冷えてる。 とまあ、言ってしまえ…

ハッピーバースデー！じぶん～♪ という事で、かみさんと娘たちがケーキを買ってくれました。 優しい甘さのチョコケーキでした。 古酒と飲んだら美味かった。 達磨正宗 ３年熟成 これは５段仕込で、甘さをしっかり出てて、さらにレーズンやらチョコっぽさもあ…

下の娘が室内でいらいらし始めたので、ジュースを買いにコンビに行ってきました。 その途中にある酒屋に寄ったら花陽浴売ってたから買ってきました。 それでは収穫品をどうぞ 雪男 本格焼酎 九重櫻 本みりん 大七 生もと純米 花陽浴 純米大吟醸 山田錦 無濾…

じめじめじめじめ… この季節は燗にするにはちょっと暑いし、冷房つけるほどでもないので、冷やが多くなるんですよね。 夏酒できりっとした物でも飲めばいいんですが、どうも去年の夏酒の思い出があまり良くないので、パスしてます。 ということで、本日も冷…

これでラストと言ったのは嘘になりました。 分かってたけど…でもほぼって言いましたよね？僕… 先日ＹＵＢＡ様より紹介していただいた、きとら酒店より花巴が到着！！ 花巴 純米大吟醸 スプラッシュ ２９ＢＹ × ２ 金鼓 濁酒 水もと仕込み ２９ＢＹ ピンポイ…

土曜日にイベント２つ行ってきたって話：ＦＤや熟成などなど で購入しました。 長良川 山廃仕込 Ｔ－４０６ 寺田本家 なんじゃもんじゃ 生もと生原酒 長良川はイベントで一緒になった方のおすすめ。 他のも良いけど、特にこれが良いとのこと。 もちろん熟成…

土曜日に方南町にあるいにしえ酒店のイベントに行ってきました。 まずは、いにしえ酒店とはですね、“あめ色の酒は美味い”という拝みたくなる言葉を生み出し、まさにそういったお酒を販売しているお店。 しかも、商品すべて試飲可（有料）、量り売り可という…

最近味見ばっかりです。 じっくり飲む時間がないっていうのも理由だけど、部屋から一升瓶持ってくんのが面倒ってのが主な理由。 めんどくさがりなので仕方ないですね！ 今回の味見される子（酒）たちはこちら 田むら 純米吟醸 吟ぎんが 不老泉 山廃純米吟醸 …

暑くなってくると、冷蔵庫のキャパが無くなってきて、お酒ちゃんたちの居場所が… そうなると、常温放置をやらざるを得なくなる。 まあ仕方ないですね。 でも、そのせいで飲めなくなる酒も出てくるのは、本意ではないんです。 全部が全部常温で伸びるなんて思…

梅の季節！ すなわち、梅酒の季節です。 我が家ではウォッカと氷砂糖でつけました。 まあ、オーソドックスです。 梅酒を漬けてる人ってかなりいると思うので、ここでどうこう言っても「知ってるわ！」になりますので、失敗・成功例を。 成功 ホワイトリカー×…

かみさん＆娘たちが出かけてたんですが、急遽 「夜ご飯食べてくるね！」 と言われた。 そういうことで、一人では何ともだったから、友人Ｓ君に電話。 酒もってくから家上げて～と電話して行ってまいりました。 酒はこちら まんさくの花 秋田流生もと造り １…

暑いから外出るの億劫になって買わなくなるとは思いますが、クーラーの部屋にいても何でも買える時代ですからね！ 正直言って自信ない…。 それでは、５月の収穫はこちら！ shirophoo65.hatenablog.com shirophoo65.hatenablog.com shirophoo65.hatenablog.co…

何かを食べるというより、飲むメインで夕食です。 ひやおろしの状況を確認したかったってのがメイン。 伊乎乃 ひやおろし 純米原酒 ２８ＢＹ 僕的にあんまりしっくりきてなかった伊乎乃のひやおろしの途中経過をみました。 以前は腰があってアルコールの角が…