※ 宣言前の話です 久々に外飲みが解禁。 引き続き自粛ではありますが、まあ帰りに行くくらいは良いでしょう。それに毎回一人だし、密にもなりませんので。まずは、イギリス・サフォークの新鋭ブルワリー、バーントミルのタップBurnt Mill Bitter Falls スタ…

聖の夏酒を飲みました。 聖 なつのひじり このお酒ちょっと恐々買ったんです。オススメされて買ったんですが、聖、夏酒共に僕の中では結構思い込みのあるさけだったので。 まずは、夏酒。僕の勝手な夏酒は、リンゴの皮を舐めてるようなツルツルで味あんまな…

ハッピーバースデー！ありがとうございます。４０になりました。 先日かき沼酒店で購入したスペシャルな日本酒を頂きました。 shirophoo65.hatenablog.com みむろ杉 木桶菩提もと ２０２０ 香りは穏やか。メロン、杉、米。とても上品。 味わいは菩提もとらし…

翌日に誕生日を控え、イタリアンシードルを Sidro ai Fiori di Sambuco 2020 エッゲル・フランツ （シードル） ざっくり言うとナチュールなシードルとのこと。さすが本場。作り手はエッゲル・フランツ。ワインと違い、シードルはリンゴで作られ、しかもワイ…

娘（上）と二人でかっぱ寿司に来ました。 すごい風景があったのでちょっとぱしゃり。 ２人で４～６皿一気に来るんですが、それがまあかなりの勢いでして。大トロ、アナゴやら、高級皿がガンガン回ってきます。娘が見て来たい！って。分かるよ、めっちゃわか…