６月の収穫、その２ （花巴２銘柄、巌１銘柄）

昨日は時間ができたので、五反野にあることより酒店に行ってきました。

狙いは 花巴 水もと 純米 無濾過生原酒 28by。

乳酸発酵飲料系で甘酸っぱいかなり旨い酒。酒質も強く、放置上等系。

 

実際到着すると、あったが一升瓶しかない、ということで悩んだ末に購入。

お店の方がとても親切だったので、変なのください！とお願いしたところ、

花巴 吉野樽丸 山廃純米 雄町　→　樽とシェリーっぽく、面白い。

巖 純米 心照古教 火入れ　→　酸っぱい！割水しても良いかも。

の２銘柄を勧められたのでそれそれ四合瓶で購入。

こんな感じ。

早速樽丸飲んでみました。

美味かった。燗にしてもすこぶる良かった。

確かにシェリーに、樽の味。

トニックで割っても美味いかもです。

ことより酒店、良いとこでした。

来月入荷の良い情報をもらったので、また行きます。

以上