7月の収穫（オール奈良酒）：大倉、花巴、風の森
外飲みができないので久々に奈良から酒を収穫
風の森 秋津穂 ６５７
大倉 山廃純米大吟醸 直汲み 無濾過生原酒 Ｒ２ＢＹ
花巴 sodapop 水もと ＳＯＤＡ ＰＯＰ 活性にごり無濾過生原酒 Ｒ２ＢＹ
風の森はなんか飲みたくなっちゃうやつ。
夏だからシュワっとしたものを。
山田錦、雄町等いろいろ種類あるけど、安いものの中から奈良産の秋津穂を。
大倉はどれもうまいけど、純大だけど思いのほか安かったので。
しかも使用の米は奈良産ひのひかり。
花巴のソーダポップ。
これが今回のメイン。なので２本買った。
使用米はわからんですが、奈良産とのことでした。
ちなみに去年はケーキと一緒に飲みました。
ということで、３種（４本）購入しましたが、すべて奈良県産米でした。
狙ったというわけではないですが、そこの酒買うなら、その土地のものを使った酒が良いかなと。
日本酒って面白いことに高スペックのものほど他（特定の）土地産の米になることが多い。
全部じゃないけど、高級米って限られていますからね。
そういう意味では地元県産の米の酒を飲むには奈良は最適かなと。
非常に楽しみです。
以上
