一区切りというよりも谷間が見えたので飲みに行ったって話：ミッケラー、ブリュードッグ

ちょっと仕事で谷間が見えたので、カタラタスへお邪魔。

２杯飲みたいので、最初は染み入るタイプのビールを注文

 

ミッケラー・ランニングクラブ

走った後に飲みたい、そんな呑兵衛のためのビール。

僕が思うにミッケラー好きにはストイックな人が多いので、走るって言っても結構ガチ。

その後に飲むってんなら、強すぎずかと言って弱すぎず、しみるビールだと踏んで飲みました。

スポーツドリンクとはいかないまでも、酸味が心地よくしみてきます。

一杯目は完璧。

 

さあ、２杯目

ブリュードッグ・シップレック

これは樽熟タイプのストロングエール。

樽はスコットランドのスペイサイドの樽を使用。

そんで、メキシコ産の塩をぶっこんであります。

 

味わですね。

ワンダフルで、グレート、いや、グレーテスト。

今季ナンバーワン。

というより、今までのビールでもトップ５に入る。

まずは１４パーセント近いアルコール度数なので、香りにはインクのようなアルコールを感じるけど、なんか心地いい。

飲むと、甘い、なんの甘さかというと、餡子。

ウィスキーのピート（泥炭）の香りと、穀物の香りが合わさるとこうなんだなと。

フルーティーな部分はあるけど、僕はそれほど感じない。

そんで、余韻が長いし複雑。

ピート、トースト、バニラ、それからちょっとアプリコットのコンポート。

 

塩が入っているという事だけど、おそらく、甘味が強く感じるけど、ダレ無いのは塩だからなんだろうと勝手に思ってます。

それにしても、素晴らしい。

最高のビールでした。

 

そんで、つまみは北海道の珍味盛り合わせ。

３種を４種にしてもらいました。

良いです。ひじょ～に美味かった。

満足して帰りました。

 

以上