秋です。
ちょっと夜は寒くなってきたので、燗がさらに美味しい時期になってきました。
それからひやおろしも続々登場。
なので、近所の酒屋に御挨拶&購入。
栄光冨士 スーパーノヴァ
土田酒造 イニシャル「F」
燗用でもないし、ひやおろしでもないものを買ってしまいました。
スーパーノヴァは見た目。
非常にビビット。
使用している米「雪若丸」も気になっていたものなので、そういう事で購入。
ちなみにこれは友人受けがするのでそういった意味もあり。
それから土田酒造はシン・ツチダが良かったのでそれ以外のものという事で購入。
酵母無添加という事で、ちょっと花巴に近いのか?
夫々楽しみです。
以上