指令により残りわずかの酒を開けたって話：酉与右衛門、諏訪泉、東洋美人

お昼は家族でサイクリング！

飯喰って、夕食前に娘がカエルを観たいってんで、お散歩。

明るい時間だからか、雨降ってないからかな～んもいません。

酒屋にも行ったけど、財布忘れたので何も買えず…
４０分位散歩して晩飯。

金の井酒造　まかない酒　上撰

これ飲んでたら、かみさんよりなくせる酒あるならなくせとの指令があったので、残り１合位のものを開けた

諏訪泉　満天星　純米吟醸　熟成原酒　Ｈ２１ＢＹ

酉与右衛門　純米吟醸　瓶囲い　無濾過生原酒　２０１９ＢＹ　備前雄町

東洋美人　純米大吟醸　白鶴錦

満天星はめちゃくちゃうまい。
これだけ熟成要素でてるけど、結構誰でも飲めちゃう面白い酒。
一升瓶で買いたいけど、４合瓶を２本買うってのも良いかも。

酉与右衛門は冷蔵庫に入れといた方が良いですね。
諸事情で常温にしていましたが、長期的な場合を除いて冷蔵庫で保存した方が良かった。
長期で熟成が上手くいくって保証はないですが。

東洋美人はぬるで良し。
常温でも良し。
冷蔵でもまた良し。
非常にきれいで美味い。

３本飲みきっての記念撮影！

うむ。サンキューどれも満足でした。
さて次は何買おうかな！

以上