翌日休み、いや、在宅なので酒がうまいって話：美潮
翌日が休みだと酒がうまい。
実際は休みじゃなく在宅だけど、家で自分のペースでできるのは気が楽。
と思ってたんだけど、実際にはお子らがＰＣ見せろだとか、外遊び連れてけだとか結構難しいですね。
さてさて、といっても電車に１時間揺られないというプレッシャーがない分、やはり前日の酒は美味かった。
美潮 純米吟醸 きたしずく
「土佐しらぎく」でおなじみ仙頭酒造場の酒。
10日くらい前に抜栓したときはメローンな酒ってだけの印象で、今後買うかってーと？な酒でした。
が、今回はくちどけがひじょーに良く美酒でした。
ちなみに平杯よりこっちの方がうまく感じる。
ある程度酒の量を口に含んだがうまさがわかる酒です。
全部飲み干しちゃったからよくわからんけど、熟成させずに早飲みが良く、抜栓してから１～２週間後が最適？だと思う。
何にせよ、とろけるめろ～んは非常においしくいただきました。
また、福岡行ったときに買おうっと。
ちなみに買ったのこちら
以上
