ゆ~きやこんこ♪だったので、やっぱり燗!って話:七郎兵衛、花の香
雪!寒い!
雪には縁遠い場所に住んでるので、慣れないですね、雪って。
早めに会社は終えましたが、帰るのに電車と歩きで3時間かかりました。
電車遅れるは、慣れない雪道なため車渋滞してて通れないし、寒いし…
ひえっひえで家に到着。
家びちゃびちゃ!犯人は娘(上)でした。
かなり楽しんだご様子です笑。
寒すぎるから速攻風呂入ってメシ!
もちろん温まった体には燗!
七郎兵衛 特別純米 華吹雪
花の香 純米大吟醸 海花
七郎兵衛
これはとっても優秀。
冷やだと、青いバナナ、米、穀物、熟、砂糖、酸、苦、渋、キレ。
若い。渋さビシッと来ますね。
それにしても、芯が太い酒です。良い感じです。
燗にすると、餅、穀物、砂糖らへんが伸びて来て、旨味が上がってくる。
燗映えする酒ですね。
それから、ちょっと甘味が気になりはします。
まだまだ、これからの酒。
5年目安かなと。
時々引っ張り出して味見します。
花の香は燗よりも冷酒が良いかと。
むわっとする。香りが強すぎる。
ほっときゃ落ち着くかなと。
二つとも、納戸に放り込んどきます。
寝ようと思い部屋に入っても部屋が全然暖まらない…
外の様子見てみたら、すごい事に…
そりゃ暖まりませんわなと。
ちなみにこちらが朝の風景。どこの田園風景!
間違えたら大変なので、新雪見つけてのダイブは要注意ですよ!
以上!