仕事帰りにホームでみかん味の刺身食って、飲んで帰ったって話：雪中梅 本醸造

１０月は何かと忙しい。

量が増えた分、仕事量が死ぬほど増えました。

自分も含め、ミスも増えるし、そりゃ会社出るの遅くなるって話。

 

家帰ってもみんな寝ちゃってるので、とりあえず最寄駅で飯でも食いました。

 

まずはビールで喉を潤す。

座ったらヱビスの生が自動的に出てくるシステム。お通しは松前づけ。ねばねばたまんね～。

 

んで、日本酒

雪中梅 本醸造

安定です。うまい。一番飲んでる銘柄の一つ。

ここは普通酒、本醸造、純米酒、特別本醸造、特別純米酒、吟醸の６銘柄のみ。他のもあったような気がするけど、お目にかかったことはない。

季節、特別リリースは全くない。お堅い蔵。

 

僕は基本、本醸造。特別本醸造以降は４合瓶2000円オーバーってことで、買えんのです。

甘口でキレの良いさけ。

昔ながらのって感じの酒です。熟成させるのも良いですよ。

こってりスパってなります。もちろん感も良しです！

 

ちなみに、純米は開けたては硬いので、開けてからゆっくり飲むのが良いです。

 

そんで、おでん。あったら頼んじゃう。うまい。

 

それからみかんイサキ。

餌にみかんあげるんだって。そしたら、みかんの香りがするって…。

いやいや、そんなことないでしょ！

 

する！みかんの香りする！皮の部分ちょっと削ってる感じ？

すごい！

 

でもですよ、体から香るって、どんだけ食ってんだよって（笑）

魚からするとはマジ笑えない。

詳しい事はこちらのサイトで（ぶりですが）http://msm-c.net/723.html

餌の１０～２０％がみかんとのこと。結構な割合じゃないですか！？

いや～腹減った～→みかん→腹減った→みかん→腹…→みかん…

って感じですよね。

ストレスで、鱗禿るわ！

でも、新鮮さは保たれるって書いてあります。新鮮さ、はね…

 

とまあ、さくっと飲んで帰りました。

 

以上！