御茶ノ水で仕事ついでに友人と飲み言ったって話２（名酒センター編）
続き
ラーメンを食べ、いざ銘酒センター
思ったより空いてる。
外国人観顧客の団体、その他7割くらい埋まっている状況。
酒を選ぶ（一週目） by 僕
スペックは左から
古酒ね。まあ良いんじゃない。なんか足りない。
石井酒造 豊明 純米（埼玉）
全体を包む、淡い酸と、甘味。そんでキレ。
好き。常温で飲みたし。買っても良い。
さすがわれらが埼玉！
肉に合うというコンセプトらしい。でも僕ベジタリアン！
美味しいです。これも常温だと思う。
山廃らしい酸と、コシもあっていい。新潟にしてはチャレンジって感じで好き。
友人チョイス（一週目）
スペック左から
なんか後で来る感じの酒。クリアだけど、酸味ぐあってくる。
うん。
これはなかなか。山廃らしいけど、くどくなくてすっきり。
ほっとけそうな酒質だと思う。
ほー。夏酒！もうちょい甘さ来てほしい。
つまみはと…。
ん～塩辛とアボガドの漬物。
塩辛甘！アボガドは想像通りのお味！
んで、また酒を選ぶ（二週目） by 僕
楽しい。酒選びって楽しいよね！
綺麗なラベルシリーズ！
スペック
山岡酒造 瑞冠 花火 純米大吟醸（広島）
酸味、アルコール、渋。平べったく感じる。
冷たくて開いてないのか、そういうものかと。
ぐーすぽんって感じ。キレない。
石井酒造 豊明 夏 向日葵 純米吟醸（埼玉）
キックバックが良い。ミルキー＆ミネラル。
そこそこボディーあるから良い。ぐーすぽん系って感じで、最後の辛み、苦みが気になる。
夏酒って思ったより切れない。
滑らか、酸、苦、旨良い。飲みやすい。若いリンゴ、皮なめた感じ？
丸み、米、キレ良し。
友人チョイス（二週目）
果実系シリーズ。
名手酒造店 黒牛仕立て 梅酒 （和歌山）
美味い。甘すぎず。
んで、純米の良さ残してるので、膨らみが良い。
ちなみに以前、冷蔵庫に1年半くらい入れたまんまにしてたんだけど、開けた時やばく美味かった。黒牛自体熟成可能銘柄だから当たり前だけど。
木内酒造 木内柚ワイン（茨城）
うん。
僕にはダメ。ワイン？
鳳鳴酒造 にごりうめ（兵庫）
これ好き！
冷やしていいけど、炭酸わりとか最高だと思う。
んで、また酒を選ぶ（三週目） by 僕
酒選び。ここの醍醐味！酒選び最高！
でも僕明日お仕事！
フォントが面白シリーズ！
スペック
吟醸香あるけど、しつこくない。
さらっとしてるけど味は濃い。酸味が少ないからぼてっと。でもキレ良し。
昼間くらいでやさしー。
飲み疲れてきた。
色濃いし、香りもちょっと生酛ってる。
冷やしてちゃなんもわからん。
でも絶対燗で開くタイプだし、放置オッケーとみた。
重そうだから買わなかったけど、良いと思います！
中谷酒造 三日踊 山乃かみ 特別純米（奈良）
甘酸っぱ系＆微熟。キレ良し
お！こりゃいい！
明日の仕事に響きそうなので、やめます。
初銘酒センターということで、いろいろ感じることありましたので後でまとめます。
以上
