仕事帰りに飲み。蒼田、栄光富士 七星
帰るのが遅かったので、いつもの居酒屋にて。
今週は行かない!って決めてなのに2度目?いや3度目…
まずはエビスビールで喉を潤す。夏はやっぱりこうですよ!
そして日本酒へ。
まあまあ良い。開けたては、ん?って感じだったけど、今は良くなってる。でも、ここがピークかなと。
香りが抑え気味で、スルスルッと入っていく。甘みと軽い酸味で食欲アップ。
漬けを注文。
最後は栄光富士の七星。
これは先日の夏酒の会で飲んだけど、開けたてから美味い。ジューシー系&フルーティ。コメの旨味もあり、ちょっとガス感あり。重くなく、軽すぎない。そりゃ流行る。
ということで本日は終了。