ビール色々飲んだって話:ブリュードッグ、エールスミス、ヤッホーブリューイング
帰りにビールを飲み、家ついてまた飲んだのでそれらについて
ブリュードッグ セッションIPA(だったはず)
エールスミス ヴェトナムスピードウェイスタウト
ヤッホーブリューイング 僕ビール、君ビール。屋上のジョン
ブリュードッグは最近落ち着いて良い感じのホップ感(もう慣れたともいえる)。
どぎつい柑橘はなく、どこか華やかなボップの香り。
セッションなので一杯目にグビグビいける。
美味い!
それにしてもブリュードッグってそこそこ値段するんだけど、気軽に手が出るのってすごいですよね。なんていうか、すごい!
ビール界のロールスロイスことエールスミスの絶品高アルコールスタウト。
スピードウェイスタウトはエールスミスのダブルスタウトの総称的な感じに使われ始めてます。
以前タイ(国名)は香草を使ってまして、今回はヴェトナムということでコーヒー。
甘さ控えめでコーヒー。そして苦味、最後に少しの酸味、
その他にも、ダークチョコ、バニラ等複雑。
美味い。旨い!
ヤッホーのはベルジャンスタイル。
美味いです。
ん~…うめー!!ってならないし、常飲するには高いけど、特別な日に飲むには理由がないかなと。
でも、でもですよ、やっぱりヤッホーって技術力あるなと。大手が作るよりクラフト感っていうか、特徴が表面だけじゃなく飲みこんだ後まで設計されてる。
なので、一度は全部飲んでみて定番ヤッホー見つけるのがよろしいかと。
僕はやっぱりヤッホーといえばよなよなです。あれはかなりすごいと思う。